mariposa de vainilla

La vainilla es una orquídea presente en la zona tropical de México. Es un recurso natural del cual se obtiene un saborizante mundialmente popular.

Existen distintas especies de las cuales se extrae el saborizante, y la más conocida es Vanilla planifolia (L.), aunque también se aprovecha V. tahitensis y V. pompona1.

En Papantla, Veracruz, además de obtener extractos,  se  emplean los frutos secos para crear figuras. Con ellas se diseñan collares, pulseras y otros accesorios, además de figuras, tales como cruces y algunos animales como mariposas.

1.- Soto A., M. 2006. La vainilla: retos y perspectivas de su cultivo. Biodiversitas 66:1-9 [LINK]